Как несъедобное становится съедобным?
-
YazarТим Скоренко
-
YazarТ.А. Алексеева
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию! Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым? Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея. Для младшего школьного возраста.
Teslimat süresi 10-15 iş günüdür. Sipariş %100 ön ödeme koşuluyla verilir.