Москва — вкусы прошлого - книжный магазин Турция, Анталия.
Москва — вкусы прошлого

Москва — вкусы прошлого

0

Наталья Титова — культуролог, коллекционер, автор публикаций, посвященных повседневной культуре Москвы начала ХХ века и бытовых парадоксах того времени.
Организатор многочисленных мероприятий, посвященных развитию московского трактирного дела, автор курса лекций об истории ресторанного бизнеса для Музея предпринимателей, меценатов и благотворителей.
Консультант Федерации рестораторов и отельеров в части истории трактирных заведений, оформления интерьеров и реконструкции меню. Помогает рестораторам формировать корпоративные коллекции и собирает артефакты, связанные с прошлым московских ресторанов.

Представляем вам необычный путеводитель. Узнайте о Москве конца XIX — начала ХХ века через ресторанные заведения. Мы выбрали этот неожиданный ракурс для того, чтобы показать разнообразие трактирных заведений в городе и то общее, что есть у них с заведениями современными.
Вы узнаете о разнообразии трактиров и их особенностях, а также получите возможность окунуться в атмосферу тех времен, благодаря старинным рецептам и музыкальным композициям, доступным по QR-кодам. Юмористические зарисовки и сценки позволят вам проникнуться духом той эпохи и лучше понять менталитет и образ жизни москвичей того времени.
Желаем вам приятного чтения, интересного путешествия в прошлое и увлекательных прогулок по городу и его ресторанным заведениям!

Название книги Москва — вкусы прошлого
Категория На заказ
Автор Титова Наталья Евгеньевна
ISBN 9785171496210
Язык Russian
Возрастное ограничение 18+
Издательство АСТ
Дата публикации 30 ноября 2023 г.
Страниц 224