İtalyan yazar Rosella Postorino'nun uluslararası bestselleri, İtalya'nın en prestijli edebi ödülleri Stre ga, Campiello ve Un autore l’Europa'nın sahibi. Roman, 2012'de 95 yaşında savaşta hayatta kalan tek kişi olan Margot Wölk'ün verdiği gerçek bir röportaja dayanmakta; onlarca genç kız arasında Hitler'in Wolfsschanze karargahında ("Kurt Koyu") Führer için hazırlanmış yemekleri tadarak onu zehirlenmekten korumaktaydı; Hitler, bu konuda patolojik derecede paranoyaktı. Berlin doğumlu Rosa Sauer (romanda Margot Wölk'ün takma adı) Doğu Prusya'da tesadüfen bulunmuş ve bu görev ona savaş yıllarında ilk kez doyasıya yemek yeme imkanı sağlamıştı; ancak her öğün ölümle sonuçlanabilirdi. Bernhard Schlink'in "Okuyucu" kitabına benzer şekilde, "Hitler’in Tadımcıları" savaşın dehşetinden çok korku ve seçim üzerine; dünya kötülüğünün temsilcisine hizmet ederken nasıl tarafsız kalınabileceğine dair. Gelecek bir yaşama, cepheden dönen eşe duyulan umudu korumak için neler yapılabilir, neler yapılamaz sorularını ortaya koyuyor.