Evde en çok hangi kurabiye yapılır? Genellikle "ev yapımı" olarak adlandırılan en sıradan olanı. Ama kurabiyenin gerçek bir pastacılık sanatı olabileceğini asla tahmin etmezsiniz, sadece istemek yeter. Basit tarifler, karmaşık tat tonları, nefis görünüm. Çikolatalı, yulaflı, fındıklı, baharatlı ve karamel — kurabiye çok çeşitli ve çok lezzetlidir, özellikle kendi ellerinizle hazırlarsanız. Uluslararası tanınmış pastacı ve popüler blog yazarı Nina Tarasova, favoriniz olacak kurabiye tarifini mutlaka bulacağınız bir kitap yazdı. Kitap üç bölümden oluşuyor: birinci ve en büyük bölümde basit yazar tarifleriyle kurabiye yapımı öneriliyor. Bu bölümün tarifleri çocuklarla hazırlamak için mükemmeldir. İkinci bölümde tatlı olmayan atıştırmalık kurabiyeler. Üçüncü bölüm ise yüksek ve zarif pastacılık sanatının seviyesidir.