Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп. - Türkiye, Antalya kitabevi.
Гигиенические основы питания, качество и безопасность  пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.

0.00

Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология", "Стандартизация, сертификация и метрология", "Товаровед. и экспертиза товаров".

Kitap Adı Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.
Kategori Kitaplar
Yazar Валерий Михайлович Позняковский
ISBN
Dil Russian
Format Твёрдый переплёт
Yayınevi Сибирское университетское изд.
Yayın Tarihi 1 Ocak 2007
Türler Referans Kitapları Bilgisayar Bilimi