Karadeniz. Rotalar ve Tarifler. Karanlık ve Işıktan Geçiş
-
YazarИден Кэролайн
"Karadeniz. Rotalar ve Tarifler," üç büyük şehir arasında yapılan bir yolculuğun hikâyesidir: Odessa, İstanbul — Avrupa ve Asya'yı dengede tutan dayanak noktası ve sert, stoacı ve lirik Trabzon. Eşsiz insanlarla ilginç karşılaşmalar, mutlaka denemeniz gereken yemek tarifleri — bunların tümünü yazarın yeni kitabında bulacaksınız. Caroline Eden, The Guardian, Financial Times ve Times Literary Supplement gibi yayınlarla çalışan bir yazar ve eleştirmen. 2020 yılında "Karadeniz" kitabıyla prestijli Amerikalı Art of Eating Prize ödülünü kazandı. Daha önce Rusça yayımlanmış ve okuyucular tarafından çok beğenilen ilk kitabı "Semerkand. Orta Asya ve Kafkasya’nın Tarifleri ve Hikâyeleri" de bulunmaktadır.
Teslimat süresi 10-15 iş günüdür. Sipariş %100 ön ödeme koşuluyla verilir.