Kraliyet Mutfağı. Rusya'nın Hükümdarları Rurik Hanedanından Günümüze Ne Yedi
Güce sahip olan insanların ne yediği gerçekten ilginç değil mi? Başkanlar, imparatorlar, krallar… Masaları sıradan insanların masasından ne kadar farklı? Neye öncelik verirler? Yemekte neyi severler: sadelik, incelik, sağlık? Bu kitabın cevabı var, sadece IV. İvan ve I. Petro, Yelizaveta Petrova ve II. Katerina, I. Nikolay ve II. Nikolay, tüm Aleksandrlar — Rus imparatorları ne yediğini anlatmakla kalmıyor, aynı zamanda Sovyet liderleri V. Lenin, I. Stalin, N. Kruşçev, L. Brejnev, Yu. Andropov ve Rusya başkanları B. Yeltsin ile V. Putin'in yemek tariflerini sunuyor. Bu arada, kral ya da genel sekreter olmalarına bakılmaksızın hepsi Rus çorbalarını, lapalarını, köfte ve börekleri çok severdi. Devlet yönetiminin zirvesindekilerin ne kadar mütevazı olduklarına şaşıracaksınız. Kitapta ayrıca tüm Rus hükümdarları, Sovyet liderleri ve Rus başkanlarının saltanat yılları ile ilgili tarihi bilgiler bulacak, Rusya'da çeşitli ürünlerin ve yemeklerin kökeni ve yayılımı hakkında bilgi edineceksiniz.












