Sibirya Mutfağı. Rusya’nın En Büyük Bölgesinin Yüzyıllık Gelenekleri - Türkiye, Antalya kitabevi.
Sibirya Mutfağı. Rusya’nın En Büyük Bölgesinin Yüzyıllık Gelenekleri

Sibirya Mutfağı. Rusya’nın En Büyük Bölgesinin Yüzyıllık Gelenekleri

0

Mutfak rutini sizi sıktı mı? “Sibirya Mutfağı” kitabı, Rusya’nın en büyük bölgesi olan Sibirya’da yaşayan 40’tan fazla halkın yemek geleneklerinin iç içe geçtiği mutfağı keşfetmeniz için muhteşem bir yolculuk sunuyor. Burada Yakut usulü lapayla yapılan besleyici kahvaltı tariflerinden ve Dolgan mutfağından pankeklere, Ket ve Selkup mutfağına ait balık ve et çorbası yemeklerinden Buryat usulü pilava, Tuvaca usulü balık köftelerine ve kızartılmış mantılara kadar çeşitler bulacaksınız. Ayrıca geleneksel Sibirya hamur işlerinin çeşitliliği, birçok kişinin sizi ziyaret etmek için bahane aramasını sağlayacak. Keyifle pişirin, kendiniz yiyin ve sevdiklerinizle Sibirya halklarının mutfaklarından gastronomik zevki paylaşın.

Kitap Adı Sibirya Mutfağı. Rusya’nın En Büyük Bölgesinin Yüzyıllık Gelenekleri
Kategori Siparişe Göre
ISBN 9785041986018
Dil Russian
Yaş Sınırı 16+
Yayınevi Эксмо
Yayın Tarihi 7 Ağustos 2025
Sayfa Sayısı 96